豊後水道や別府湾の恵みをダイレクトに味わえる、新鮮な魚介の数々。DIGメンバーやアンバサダーがおすすめするぷりぷりの刺身がたっぷりのった海鮮丼をはじめ、地元ならではの調理法でいただくメニューなど、海鮮好きにはたまらないラインナップをご紹介。人気店から知られざるお店まで、美食の旅へ出発！

一度食べたら忘れられない！
丼からネタがはみ出す海鮮丼
大分のグルメ系インフルエンサーYu-heyさんが紹介するのは、大分市にある創業20年の「食彩 岬」。特に人気の「特選海鮮丼」は、丼からはみ出すほどのネタの量に、思わず笑みがこぼれること間違いなし。ランチタイムには、2品選べるランチもあり、この日は、新鮮な刺身と香ばしい太刀魚の塩焼きのセットメニュー。地元の人からも愛され、週末は特に混み合うため、早めの来店がおすすめです。Yu-heyさんの投稿でも、お店の魅力をたっぷり伝えていただいていますのでチェックしてみてください。

新鮮なブリが主役！
郷土料理を味わう至福の一杯
佐伯市鶴見の「つるみテラス」の「ブリのりゅうきゅう丼」は、大分県民のソウルフードともいえる「りゅうきゅう」がホカホカのご飯にのった贅沢な一品。m_photo2308さんのシズル感たっぷりな写真に食欲をそそられますね！直売所では、地元の水産加工品なども販売されているので、自宅でも海産物を堪能することができます。佐伯で育まれた海の幸を体感する至福のひとときを体験してみてはいかがですか。

温泉やスイーツと一緒に
とびきり新鮮な海の幸を堪能！
佐伯市上浦の「塩湯」は、新鮮な海の幸が楽しめる人気スポット。自慢の海鮮丼は、大きな丼にぎっしり盛られた魚介が食欲をそそるボリューム満点の一品！海鮮丼だけでなく、塩ソフトや塩まっ茶ソフトなど、ちょっと変わったスイーツも楽しめます。お土産にぴったりの地元産海鮮も豊富。515.riri.57さんも塩湯の魅力を思いっきり体感したようです。海水を使った温泉も併設しているので、温泉で温まった後に、新鮮な海の幸を味わう贅沢なひとときなんて最高です！

市場直送！
新鮮マグロで幸せランチ♪
大分市中央町にあり、ランチタイムには多くの人で賑わう人気店「八條」で、chaco19781020さんが絶品グルメを発見！「〈市場直送〉生ネギトロ丼」は、新鮮なマグロの旨みを堪能できる一品です。市場から直送される新鮮なネギトロは、とろけるような舌触りと濃厚な味わいが特徴。温玉を崩して絡めれば、さらにコクが深まり、ご飯がすすみそうです。一緒に提供されるクロメのみそ汁は、大分ならではの風味豊かな味わい。

酢飯が決め手！
老舗寿司店のこだわり丼
chipitan_oita_gourmetさんが念願かなって訪れたのは、大分市府内町にある老舗寿司店「三徳寿司」。特におすすめなのが、ランチ限定10食「りゅうきゅう丼」。新鮮な魚介がたっぷり乗ったりゅうきゅう丼は、酢飯とのハーモニーが絶妙で、あっという間に完食してしまいます。老舗ならではの丁寧な仕事が感じられる、心温まる一品です。10食限定なので、早めの時間に行くのがおすすめですよ！

大分県で獲れた新鮮な魚介はまさに絶品！ご紹介したお店以外にも、まだまだ美味しいお店がたくさんあります。ぜひ、自分だけの「お気に入り」のお店を見つけて、大分の海の幸を堪能してください。